«Моди»

Описание сорта «Моди»

История селекции: Выведана культура в 1982 году итальянскими селекционерами путём скрещивания сортов Гала и Либерти. Название яблоня получила в честь художника Амедео Модильяни. Сорт быстро распространился по Европе, а затем был завезён в Россию

Описание и характеристики плодов: Плоды очень красивые, удлинённые, крупные (средний вес – 180 г, максимальный вес – 230 г), удлиненной формы с толстой кожицей. Окрашены в ярко-красный цвет. Мякоть белая, плотной структуры, хрустящая, очень сочная. Вкус — кисло-сладкий. Аромат легкий, приятный. Биохимические показатели качества: характеризуются высоким содержанием сахара и кислот.

Дегустационная оценка: 4,8 балла

Период хранения плодов: При соблюдении условий хранения плоды сохраняются до 7-8 месяцев.

Съемная зрелость плодов: наступает в первой декаде сентября.

Период потребления: зимний.

Транспортабельность: очень хорошая.